Bola Bola Ayam: Mengusir Morning Sickness Pada ibu Hamil

Untuk mengusir mual di pagi hari (morning sickness ; red) ibu hamil dapat mengatasinya dengan makanan dari tepung, mari mencoba resep ini....


Bola - Bola Ayam

Bahan :

250 gr ayam cincang
2 sdm wortel parut
2 sdm daun bawang cincang
1/4 sdt lada
1/4 sdt garam
1/2sdt gula pasir
8 lembar roti tawar, potong dadu
20 ml minyak goreng

Cara membuat :

1. Panggang roti tawar hingga kering sisihkan.
2. Campur ayam giling dengan  wortel,daun bawang, lada,garam, dan gula pasir, kemudian buat bulatan sebesar bola ping pong.
3. Gulingkan pada roti tawar panggang tadi dan goreng hingga matang.

 --------------------
 Catatan :

Resep di atas untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:

- energi 191,5 kkal
- protein 10,5 gr
- lemak 12 gr
- karbohidrat 11 gr

Tim Medis WA BIKUM (Berbagi Info Kesehatan Untuk Muslimah)

Sumber : 

Kementrian kesehatan RI
http://gizisehat.wordpress.com
http://www.ayahbunda.co.id)